Después de leer que Jennifer Aniston comienza su día con un batido de chocolate, cerezas y colágeno , mi pensamiento inmediato fue: ¡Necesito esa receta! Esa mujer en serio no envejece, ¿verdad? Si ayuda a que la mujer más bella del mundo (según la revista People) brille de adentro hacia afuera, inscríbeme.
Receta de batido de cereza y colágeno
Junto con una fuerte dosis de frutas y verduras buenas para usted, este batido contiene colágeno, uno de los últimos superalimentos de moda. El colágeno es una proteína responsable de la cohesión, la elasticidad y la regeneración de la piel y es excelente para el cabello, la piel y las uñas.
Mi parte favorita: el colágeno proporciona 9 gramos de proteína por cucharada y es prácticamente insípido. Entonces, incluso si no puedes preparar un batido, puedes mezclarlo con tu café, ¡¿qué tan increíble es eso?!
Es fácil hacer un batido que realce la piel y que tenga un equilibrio saludable de grasas, proteínas y carbohidratos. Aquí está la fórmula simple:
Cerezas
Las cerezas están repletas de antioxidantes y pueden ayudar con el insomnio, el dolor en las articulaciones y la grasa abdominal. Y aunque pueden ser súper dulces, tienen un índice glucémico de 22, más bajo que frutas como los arándanos y las uvas.
semillas de chia
Las semillas de chía son pequeñas potencias texturizantes que son bajas en calorías pero están cargadas de beneficios para la salud. Las semillas de chía respaldan la salud ósea, reducen el apetito y mejoran el rendimiento del ejercicio, y están repletas de omega-3 y antioxidantes.
MCT o aceite de coco
Solía poner aceite de coco en batidos, pero recientemente cambié el aceite MCT más fácil de medir y mezclar . Los triglicéridos de cadena media (MCT) favorecen la pérdida de peso porque no se comportan como otras grasas. Los MCT se metabolizan muy rápidamente y se utilizan como combustible para el cuerpo, en lugar de almacenarse como grasa.
Colágeno
Mantener y generar colágeno no solo mejora el aspecto de la piel, sino que también ayuda a curar el daño articular, mejora la salud de los huesos y ayuda a controlar el peso. Busque colágeno de vacas alimentadas con pasto y criadas en pastos.
Canela
La canela es una adición dulce que en realidad puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, reduciendo el pico de azúcar y el ciclo de choque que lo deja cansado y con antojos de carbohidratos.
Polvo de cacao
El cacao en polvo es una excelente manera de obtener el sabor del chocolate sin azúcar agregada. Además, obtendrá una dosis de minerales como hierro, manganeso, magnesio y zinc y los flavonoides catequina y epicatequina, que pueden ayudar a reducir la presión arterial .
Batido de chocolate y cereza resplandeciente
Equipo
-
Licuadora
Ingredientes
- Un puñado grande de verduras como la espinaca
- 1 taza de cerezas congeladas o combinar con arándanos o frambuesas
- 1/2 plátano opcional
- 1 taza de leche vegetal
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 cucharada de aceite de coco o aceite MCT
- 1 cucharada de proteína de colágeno
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de canela
Instrucciones
-
¡Mezcla todos los ingredientes y disfruta!
notas
Fotos por Ana-Maria Stanciu
Leave a Reply